Lax. with friends.
Hej och god morgon!! Eller god dag kanske? Har bara chillat nu hela morgonen, kollat på American Horror Story och lagat lunch. Tänkte berätta lite vad jag lagade:
Stekte lax, låg värme så att den inte blir torr. Koka bulgur. Stek champinjoner, zucchini och lök. Hacka körsbärstomater och fetaost. Mosa avokado och blanda i gräddfil. Jag kryddade med salt, peppar och några droppar citron på laxen. Peppar och olja på grönsakerna. Peppar och paprikapulver i avokadoröran. Ett kortfattat recept utan några speciella mått. Ta mer av det du tycker om och använd ögat för att uppskatta hur mkt du ska ha av vad per person, det brukar bli bäst så :)
Kommentarer
Trackback
